是說這陣子我們很喜歡去宜蘭玩,因為開車過去真的很方便,
而且這邊也有著許多美食等著我們去挖掘呢~~~~
特別是在地的小吃,也是我們很愛的唷!!每次到了一個縣市的時候,必定會先詢問住在當地的親友有什麼美食推薦,這樣我們才能吃到在地人的好味道啊!!
位於宜蘭羅東的四季當歸鴨就是一間很多在地人所推薦的唷,吃過的都說CP值非常高!!
於是我們這次到宜蘭玩,特別跑來朝聖看看這間四季當歸鴨啦!!!
是說黃色的招牌非常醒目,遠遠就可以看得到
而且一到店裡就可以看到很多客人在用餐,也有很多人在等外帶唷!!!
我們這天有稍微避開用餐人潮,所以馬上就有位置囉~
雖然老闆依舊是很忙碌啊~~
餐點的選擇很多,老闆大推薦的是鴨片飯、鴨肉切盤以及當歸湯,當然其他看起來也很厲害,我們也點了不少唷!
大家看看,這一鍋鍋的可以說是老闆的用心啊!!!
重點是...這間四季當歸鴨的價格也太親民了吧!!
我們點了這一大桌不到五百塊,我們四個人吃很飽~~~
而且內用還有無限量供應的冬瓜茶以及醬料,超貼心的啦!
這鴨片切盤一端上來,我們大家都傻了!!!老闆這樣才一百塊,也太便宜了吧!!!
這份量超多,我原本想說老闆是不是拿錯之類的,結果並沒有!!(大笑)
這個鴨肉因為剛好是鴨腿的位置,肉質算蠻嫩的,吃起來也不會油膩感唷!
吉先生光這盤肉就吃了快要1/2以上了~~~真的太涮嘴了啦!
鴨片飯
我超愛的,也很適合不太會啃骨頭的人!!!
這樣一碗才五十元,上面鋪了滿滿的肉,每一片的肉都不是薄薄的而已,
吃起來蠻軟嫩的,不會過老,是一款大人小孩都會喜歡吃的料理,說實話這樣一碗也超有飽足感的!
鴨肉飯
這個非常適合小朋友吃,地瓜球很喜歡這個鴨肉飯,肉完全不會柴唷!
當歸羊肉湯
他們家的當歸湯都是老闆每天一早起來熬的,可以說是非常新鮮唷!
而且重點是真的使用藥材去熬煮的,不是化學的湯唷~
當歸羊肉湯記得端上來要趕快吃,現點現煮的羊肉吃起來軟硬適中又帶有點嚼勁,將將好!!!
當歸鴨麵線
真的覺得四季當歸鴨他們家的當歸湯很好喝,這樣一碗都被我們喝到見底呢,
鴨肉本身的鮮甜味,配上麵線的組合超搭,而且麵線也不會煮得很軟爛,這真的是考驗老闆的功力啦!!!
同樣也是鴨腿肉,好嫩好嫩啊~~~
虱目魚肚湯
算是長輩和小孩很喜歡的一款湯,而且虱目魚肚沒有刺,特別適合害怕吃到魚刺的人!
虱目魚肚也沒有腥味,搭配薑絲跟蔥花很對味!
燙青菜
很特別的是並沒有淋上醬油或醬油膏,反而使用了老闆特製的醬汁,
再加上濃郁的蒜泥提味,香氣十足的燙青菜,我相信大家會愛啦!!
如果大家有機會到宜蘭玩,可千萬別錯過四季當歸鴨cp值超高的平民美食,保證讓你吃到超飽的啊!!!!
四季當歸鴨(創始店) 粉絲團
地址:宜蘭縣羅東鎮中正南路18號265
電話:0936-991-126
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