GRAND MARBLE KYOTO
地址:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 JR京都駅二樓「京名菓・名菜処 亰(みやこ)」内
電話:075-342-0001
營業時間:8:30~21:00
這次去京都前就有聽說在花見小路有一間被稱為是吐司界愛馬仕的丹麥吐司專賣店-GRAND MARBLE,
身為丹麥土司控的吉太太怎麼說也不能錯過啊!!!
雖然已經有耳聞他的價格,不過既然要去京都當然不能不去看看吧~~~
罷特......,我們這天到了京都祇園的主要目的是要體驗和服,
所以花見小路就是以拍照為主,沒有特別去逛,然後也就因為這樣,完全忘記要找吐司這件事情!!!
心想說,看來沒望了!!!!
想不到,居然意外的出現了神奇的事情啦~~~
那就是,我們在JR京都車站西口二樓的“京名菓・名彩処・亰”,意外發現有他的專櫃!!!!!
原本會去京都車站二樓主要是為了要買PRESS BUTTER SAND的抹茶焦糖奶油夾心餅(請看這篇),
結果很幸運的就是GRAND MARBLE丹麥土司的專櫃居然就在他的正隔壁!!!
就這樣買到他了!!!!!(旋轉撒花)
果然皇天不負苦心人~~~~(誤)
是說GRAND MARBLE算是結合了日式和西式的文化所結合而成的大理石丹麥土司,
據說他們家做的丹麥吐司有著81層呢,每一個都是職人師傅們的用心之作,
而會被稱為是吐司界的愛馬仕,想必大家看到這個外盒就可以聯想到了!!!
這麼精緻的外型,送禮看起來超有面子的啦~~~
他們的基本口味有十二種,有的時候也會因為季節推出一些期間限定的商品,
超多口味可以選擇,說實話我覺得超難選的!!!
原先我想要選最經典的京都三色,但是一轉眼看到了春天限定的櫻さくら限定口味,就改變心意了~~
想說,以後也許還有機會去京都玩,
所以京都三色一定買得到,但是不一定會是春天去啊!!!!
就這樣我後來選了櫻さくら~~(理由就是看到限定兩個字啦!!大笑)
吐司有做密封包裝,再加上有放乾燥劑,大概可以保存十天左右!
其實如果真的很想多試幾款口味,要多帶幾個也不用擔心過期!
不過因為第一次吃,還是先買一個就好!!!(結果吃完後就後悔應該多買幾個~~~殘念)
一打開來就聞到撲鼻而來的草莓香,不用加熱直接吃就可以感受到丹麥吐司的柔軟口感!
吉太太自己喜歡烤過後的麵包,所以我把丹麥土司放到烤箱烤後,
吃起來覺得外皮酥脆但是不過乾,內層還是很濕潤又軟綿,超級好吃的啦!!!
有著草莓香氣、紅豆跟紅豆泥的櫻花組合,吃起來很香又不甜膩~~~(其實第一片切起來看起來紅豆很少,不過其實後面很多,但是我只想吃就沒拍了!!哈哈)
重點是,真的超美的啊!!!看起來真的就是春天的氣息啊!!!
如果大家有機會來京都,可千萬別忘了要來朝聖一下吐司麵包界的愛馬仕-GRAND MARBLE!
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