吉先生與吉太太的吉霸婚生活

如果要問吉太太有特別喜歡什麼異國料理的話，我一定會說越式料理！！！！

因為我特別喜歡吃牛肉河粉，熱騰騰的湯配上吃起來滑溜的河粉，超搭配啊～～～

這陣子有朋友推薦我們這間位於中和捷運南勢角站和緬甸街附近的梅姐牛肉河粉，不得不說他們家的越式料理很道地，就連去越南玩過的吉太弟也讚不絕口！！！

原來老闆本身是越南華僑，老家在越南就是在賣河粉的餐廳，難怪這麼多人都特地跑來這邊吃他們家的河粉啊！！！

除此之外他們家的越式豬排飯也是我們很推薦的，份量超多，超有飽足感！！！

整體來說梅姐牛肉河粉的CP值很高，附近有些上班族或者是學生都會來吃呢！！！

也有很多人叫外送，很方便呢～～～

而且餐點的選擇也很多元，有河粉、麵、飯等等，朋友相約或者是家庭要來吃也很適合唷！

這天我們四大一小來這邊用餐，點了這樣滿滿一桌，吃了超滿足的啦～～～（地瓜球超喜歡他們家的河粉！）

算一算這樣居然七百塊不到，是不是CP超高！！！！！～（還想說老闆是不是算錯勒！！）

綜合牛肉河粉（牛肉、牛肉丸、牛肚、牛腱肉）

入口很滑嫩咕溜的河粉，吃起來很清爽！

裡面的料很多，牛肉很鮮嫩以外，牛肉丸我自己很喜歡，咬下去很juicy～

湯頭喝起來很清甜，會讓人想要全部喝光光！！！

紅燒牛腩香港麵

 這個香港麵就是就是俗稱的撈麵，是有點硬度的麵，我自己也很喜歡這樣的麵條！

搭配紅燒湯頭，吸附湯汁後的麵條吃起來更加的濃郁！！

燉煮的牛腩肉吃起來恰到好處，不會過硬也不會過於軟爛！

原本我想說紅燒應該會有點辣，想不到他們家的紅燒不會辣唷！而且喝起來還蠻清爽的～感覺是加了番茄下去熬煮的！！！

越式豬排飯

這就是我前面提到的份量很大的越式豬排飯！！！

是說其實他們家的CP值真的很高，所以河粉跟麵吃起來也是很飽啊～～～～

使用老闆特製醬汁做的豬排吃起來很香，超下飯的～～～

一旁還有越式烤蒸蛋，裡面有黑木耳、青菜之類的！！！是我第一次吃到，覺得蠻特別的！

越式鮮蝦生春捲

這道料理是我們每次去吃越式料理必點的！！！

這樣三卷才70元，真的很佛心，而且裡面的料塞滿滿，配上旁邊的酸辣醬和魚露，很開胃呢！！！

 如果覺得不夠辣或者是想要增添風味ㄝ也可以自行取用調味料！

大推薦老闆自製辣椒，非常的香！！！！但是很辣，要記得適量啊！

法國麵包

外皮很酥脆，裡面很軟綿，地瓜球立刻吃了一片！！！

是說，法國麵包拿來沾紅燒湯搭配吃，也很搭呢～～

越式焦糖布丁

這是我第一次吃到越式焦糖布丁，一開始想說怎麼上面有碎冰，後來才知道是越南的特色，據說是因為越南很熱，所以他們習慣在焦糖布丁上面放上碎冰！！！

他們家的越式焦糖布丁吃起來口感很綿密，也很扎實！

配上帶有焦香味的焦糖，微微苦中帶甜，我很喜歡～～～一下子就吃完一個！！！（老闆再來一份吧！！哈哈哈）

鮮奶酪

奶香味十足，上面有草莓果醬，吃起來微酸，也讓鮮奶酪整體吃起來不會膩口唷！！！

越式冰咖啡奶

吃越式料理絕對要點咖啡啊！！！！冰冰涼涼的好好喝～～～～

如果大家有機會來到中和的話，千萬不可以錯過在華夏科技大學旁的梅姐牛肉河粉！

保證讓你有種來到越南的感覺啦，老闆跟老闆娘人也都很好耶～～～～

梅姐牛肉河粉 粉絲團

地址：新北市中和區華新街114號 

電話：（02）8941-3886

營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00（ 週一公休）

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