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這看起來是不是超誘人的啊～～～口水都要流下來了吧
如果看過食神，絕對不可能不知道這個黯然銷魂叉燒啊！！！！
想不到我們在家裡也可以做出這道料理，甜鹹適中，單吃或配飯都很美味呢～～
而且使用氣炸鍋，輕輕鬆鬆就可以完成，媽媽也不用顧火，也不用擔心會燒焦！太方便了啦～
準備食材：
梅花肉兩片、超市買的港式叉燒醬（內容物有兩包，一包是醃醬，一包是麥芽水）
製作方法：
1.將梅花肉兩面用刀子（叉子）搓洞
2.倒入醃醬，捏一捏肉後，讓醬汁平均分佈，放到冰箱冷藏半天
3.放入氣炸鍋後，溫度設定180度，定時15分鐘
4.中途翻面看熟度
5.接著就可以均勻塗上麥芽水
6.再用200度，2分鐘烤至微焦即完成
切片後就可以吃囉！！！
也可以看影片解說更清楚唷～～～
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