J.S.FOODIES
地址:新北市林口區文化三路一段356號 2樓
電話:(02)2608-922
營業時間:週日~週四11:00~21:30、周五~周六 或國定假日11:00~22:00
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J.S.FOODIES是來自日本東京的餐廳,由三井集團引進該日本集團旗下在日本東京自由之丘、吉祥寺與下北沢有三間店的FLIPPER'S鬆餅,並且設立在台灣的林口三井OULET!
所以在台灣也可以吃到跟在日本一樣的餐點,他們家主要主打的就是"奇蹟的舒芙蕾鬆餅",強調現點現做,點了以後才開始線打發蛋白霜並且加入麵糊,讓鬆餅產生柔軟的口感唷!!!
來到這邊,熱愛甜點的吉太太怎麼可以錯過這道傳說中的鬆餅呢~~
門口的海報正在召喚我啊!!!(等等我啊,我來了~~~~~)
當然如果只有賣甜食的話,應該很多人不見得有興趣吧,所以他們還有很厲害的漢堡以及炸物們可以做選擇呢!!
不管是甜的鹹的完全都兼顧到~~~ 我們先從鹹食開始點起,甜點後面才作加點!!
等待的同時來看看環境吧~~
店內的擺飾和裝潢不會很複雜,走的是日系美式復古風~
這邊整個很適合拍雜誌啊~~可惜Model不太對!!(笑)
餐廳裡面這種階梯式的座位我們第一次看到,感覺蠻特別的呢~
平日下午客人也蠻多的,有時候好像還會播電影的樣子!!
座位上有醬料可以供客人使用~
能夠和日本同步吃到這個FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅,整個就覺得好幸福啊~~
我們點了台灣店限定的東京漢堡,裡面夾著炸牛肉餅,搭配特製的醬汁以及紫色高麗菜,口味偏重,但是不會讓人覺得過鹹~~
看似單調的漢堡,其實更能吃出他的肉質鮮美度!!!重點吃下去很Juciy唷~(口水!)
男生一定很喜歡這口味的~~~
話說一旁的薯條也超好吃的,吉太太根本邊拍照邊吃啊 !!
另外,如果實在想要大快朵頤,又怕手用髒,可以用一旁的漢堡紙把漢堡包起來吃唷,整個就是很方便!!!(很貼心的設計唷~~)
再來這個是南蠻炸雞漢堡,使用了現炸的去骨雞腿排,加入了用蛋和美乃滋所調配的南蠻醬,再配上生菜和一些蔬菜,吃起來很清爽又不油膩~
完全就是色香味俱全的一個漢堡啊,看到一層一層不同顏色的食材,就讓人食指大動!!大人小朋友都很適合這個口味~~
裡面的料多到要滿出來了~
高達20公分的洋蔥圈塔也是讓吉太太一看到MENU立刻秒點的一道餐點!
端來的時候真的就是驚呼連連,真心覺得不是普通的高啊 ~~(嚇)
而且味道好香,整個好想趕快吃!!
因為使用新鮮洋蔥一層一層剝開後才裹上特製麵衣,所以吃起來外層酥脆,裡面的洋蔥還是很鮮甜美味唷!
麵衣本身有做點調味,所以不用再另外沾醬就很好吃了~~
吃的時候很方便,一圈一圈拿起來就好~~
最後當然就是甜點啦,一定要點的就是這個奇蹟的舒芙蕾鬆餅,我們點的是原味的,他們也有草莓還有台灣店限定的抹茶口味唷!
使用了日本獨家配方鬆餅粉以及阿里山放牧雞蛋所打造出這道奇蹟的口感,
雖然說是原味的舒芙蕾鬆餅,不過因為上面有著特製的楓糖奶油醬,搭配起來很好吃又不膩!!
第一次吃過這樣的鬆餅,真的好想要再多點幾盤啊~~~~(笑!)
記得要吃的時候要用兩隻叉子輕輕把它分開就可以了唷,這樣才不會因為切時壓扁而影響舒芙蕾的口感啊~~
因為是開放式廚房,所以可以看到舒芙蕾的製作方式,一片一片的舒芙蕾看起來軟綿綿的好可愛~~
原本想說先點個漢堡和洋蔥圈,之後再點舒芙蕾鬆餅,結果看到了南蠻雞漢堡又決定要再做加點!! (孕婦整個胃口大開~~)
下次如果來到林口三井OUTLET一定要再來吃這間J.S.FOODIES!!!
感覺他們家的酪梨起司漢堡還有草莓以及抹茶舒芙蕾鬆餅看起來也好讚啊~~
吉先生表示:不是才剛吃完就想要再吃了啊~~~
答:阿就真的覺得很好吃壓!!!(笑)我想要每天都吃啦!!!
(孕婦開心,寶寶也會開心~~)
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