大家聽過MCT油嗎??
我相信很多在減醣或者是生酮飲食的人對於這個的人對於這個名詞一定不陌生吧!?
沒錯,這就是近年來很盛行的健康油脂,多為椰子油、棕櫚油多次分餾而成!像是知名的防彈咖啡中,所使用的油脂就是MCT油呢!
跟平時使用的葵花油、橄欖油、花生油等長鏈油相較之下,MCT油這種中鏈油更快能被人體吸收轉化成能量~
而且因為具有快速代謝,以及增加飽足感等效應,很多人正在健身的人,也會利用MCT油來來控制飲食唷!
像是原先需要吃1份自助餐才會感覺飽的人,可改為自助餐不吃飯,改淋一些 MCT油,可更快感到不餓唷~~
吉先生就是那位覺得最近想要熱量控制卻又抗拒不了美食誘惑的人~~~(大笑)
不過說實話,我相信想要熱量控制的人都知道,沾醬、醬料是一種熱量高的東西,根本敬而遠之吧~
但是如果真的不能沾一些調味醬,好像也太痛苦了吧~~~~(吶喊啊啊啊啊啊)
宅時光推出的MCT增辣醬,非常適合給不想要熱量控制又想要沾醬料的人唷!!!
係金A???吉先生原本要吃15~20顆水餃才會飽,因為改沾了MCT增辣醬,現在只要15顆左右就滿足了呢!!
這款增辣醬的基底就是MCT中鏈油,再加入了辣椒、味噌、番茄以及蒜頭,
結合墨西哥辣醬和味噌的元素,不只是作為沾醬、佐料,要用來拌麵、配火鍋、水餃等等都很適合!!
不過要記得因為裡面的辣椒和MCT油對腸胃相對刺激,所以會建議剛開始吃的新手,一天不要挖超過一湯匙唷(大約20g)
再加上他們家的食品都有經過安全認證,生產流程符合HACCP以及ISO22000的規範,可以放心食用唷!
最重要的是因為MCT油不含C12,只有C8、C10,身體很好吸收,更快感到不餓,
如果平時不想要吃飯、麵主食的話,可以加在菜或肉裡,也會比較容易有飽的感覺唷
像我們就會把MCT增辣醬拿來拌麵,辣度不會過辣,
現在麵條比起平常吃的份量來說少了1/3,就有飽的感覺了耶~~
MCT增辣醬加在煮好的餛飩或水餃,做成紅油抄手也是很棒的選擇!!!
沾肉片也很適合正在健身的人~~~
再加上這個辣度不會讓人頭皮和舌頭發麻,算是大家都可以接受的辣度~~~(當然請酌量添加啦!!)
另外要當作沾醬也可以,像是水餃或者是川燙的食材都很適合使用MCT增辣醬,不論是肉片、海鮮等等都可以!
如果不想吃辣的,可以添加宅時光的MCT OIL 中鏈油,也可以更快感到不餓!
這個小包裝很特別,不只是在家裡可以使用,也很適合外食族可以攜帶呢
在餐前可以單獨飲用;或者是加在食物裡一起混合食用都沒問題,像是沙拉、湯、咖啡等等,
很適合作為涼拌或者是濕炒,以油脂取代碳水化合物的攝取,也更不刺激血糖和胰島素~~~
如果你正在生酮飲食的路上,但是又想要來點不一樣的味道,那就可以試試看MCT的增辣醬唷!!
宅時光
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