這間位於微風南山 Breeze Nan Shan 3樓的 Cantine Marais 瑪黑餐酒,是朋友推薦我們的!
說實話這間餐廳的料理我們在網站上看到時就覺得也太吸引人了吧,
想不到現場吃了以後,真心覺得這家的餐點超美味,一定要來推薦給大家!
Cantine Marais 瑪黑餐酒他們家的料理算是比較有創意的餐酒料理,道道讓人驚艷啊~~~~
有好多料理也都很特別,不說真的不知道那是什麼耶!!!
這天我是和吉太媽還有吉太弟一起去用餐,我們點了蠻多道菜一起share,
可以說是從前菜、湯品、沙拉、主餐、麵食、甜點到飲料都有點到!!
上菜的同時,店家也有兼顧用餐的順序,就讓我們感覺好像在吃一整套的西餐呢!!
慢燉帶骨牛小排
這道牛小排有別於一般用煎烤的料理方式,採用滷的方式,牛小排肉質吃起來超鮮嫩的~
而且是用中式的梅乾菜結合西式的蒜味馬鈴薯泥作為佐料跟配菜,整體來說毫無違和感啊!
一旁的馬鈴薯泥吃起來好綿密,感覺根本可以當作一道料理推出啊!
炭烤小卷墨魚細扁麵
裡面有著蠔油、宮保以及風乾烏魚子,帶有點微辣,外加吃起來會嘴黑黑的墨魚細扁麵,超涮嘴!
會讓人一口接一口一直吃呢~~
麻辣牛舌
這道一端上桌,我心裡想,這是不是上錯菜啊??
立刻問吉太弟說你點了個刈包幹嘛啊??(大家說說看,這裡面看起來是不是很像控肉和花生粉)
後來才發現不是啦,這裡面居然是包著厚切牛舌啊!!!!!
很香的麻辣牛舌咬起來很Q彈,辣度也適中,配上一旁的酸甜紫色高麗菜以及焦糖榛果碎,這根本人間美味!!!
炭烤海鮮酪梨沙拉
淋著和風油醋以及費塔起司的生菜沙拉,
上面有著很新鮮的蝦子、小卷等等的海鮮,看似簡單,吃起來卻格外爽口,超級開胃的啊!!!
甜玉米湯
上面有一層玉米脆餅,敲一敲裡面就出現甜甜的玉米湯,而且還有鴨肝蒸蛋,增添不少風味和口感!
我在網站上一看到這個蛋糕,就一直說我要點這個啦~~~~
這個蛋糕聽起來大家應該覺得很怪,但是說真的這個的蛋糕超級清爽,
想不到紅心芭樂做成蛋糕這麼好吃耶!!旁邊還有紅心芭樂雪酪!
整體搭配起來是個超粉嫩又好美的甜點呢!
非常舒服的茶,沒有咖啡因,不用擔心睡不著唷!
在歐洲很盛行的熱紅酒,冬天喝感覺很舒服,身心都暖起來了呢!
整體來說,這次在Cantine Marais 瑪黑餐酒用餐的感覺超好的,
這邊的環境很幽靜,非常適合來約會或者是家人、三五好友聚會!
而且這天地瓜球也很配合的居然在餐椅坐了一小時半耶,看來她也很愛這邊呢~~~
一回到家我立刻跟吉先生說下次一定要一起來用餐啦!!!
Cantine Marais 瑪黑餐酒
地址:台北市信義區松智路17號3F(微風南山艾妥列)
電話: (02) 2722 1987
營業時間 :星期一 - 星期日 11:00 am - 10:00 pm
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