台北半百的西門町日本料理老店「大車輪」，應該可以說是無人不知無人不曉的吧！！！
不只是在地人很愛去的一間日本料理，也是很多觀光客回來朝聖的唷～～～
現在大車輪的新品牌「輪輪1976-和食茶酒駅」就在台北信義新光A11開幕囉，我們當然要來插旗啦！！！
主打台灣首創第一間和洋食茶酒列車餐廳，非常適合三五好友到這邊吃飯喝酒聊天呢！！！
想不到將日本料理結合了洋食茶酒沙龍，竟然意外的迸出了新火花！！也讓我們相當驚豔唷！！！
如果你有去過大車輪用餐一定會知道有一個很經典的火車會載著料理在面前轉動！！（也是他們家品牌最著名的火車意象）
罷特......來到了輪輪1976-和食茶酒駅，你會發現你根本就在火車裡面啊！！！！
哪泥！！這是真的啊，滿滿的大正浪漫風格，不論是鑲嵌玻璃、雕花飾板等，
滿滿的日式木質結合西方浪漫，復古中帶有著現代摩登感，有種穿梭時代的感覺呢～～
就讓我們一起搭上輪輪1976星級列車，來邂垢大正復古華洋風情懷吧！！！
門口就像是一個售票口的概念，服務人員會帶你走到座位
我們這天坐的是商務車廂，半開放的包廂，上面還有古銅金色的行李架，完全就好像是在火車的包廂裡面用餐！
另外店裡還有其他兩種更大的包廂，尊榮車廂是有復古拉門，比起商務車廂會更有隱私感；
特等VIP包廂就很適合大型聚會，或者是家庭聚餐辦生日趴踢唷！
店內消費方式以及低消：
特等VIP包廂1~13人 =低消:平日10000元/假日16000元
尊榮車廂1~6人(最多可坐到8人) =低消:平日6000元/假日8000元 =用餐時間不限制
商務車廂1~4人(最多可坐到6人) =低消:不分平假日低消3000元或4人以上乘坐 =用餐時間為105分鐘。
自由席 =入店低消為每一個人一杯飲品及一道餐點。 =用餐時間為105分鐘 。
對了，還有一大亮點那就是在陳列櫃裡面有著純手工製作的火車模型，大人小孩都會很喜歡盯著看的啦～～
（上面還有很多卡通人物，大家記得注意看唷～）
大家看完店內環境介紹，應該已經迫不及待要看看輪輪1976-和食茶酒駅他們家的餐點了吧！！！
好啦好啦，這不就來了！！！！！
首先先讓大家看看輪輪1976-和食茶酒駅必點的飲品吧～～～
日光東照宮
這杯絕對是來到輪輪1976必點的！！！一上桌吉太太都要尖叫了！！！美成這樣我都覺得這是藝術品吧～～～～
超好拍的網美調酒，一打開霧濛濛，最後整個霧散去就覺得天啊，太美了！！！！
隱身在金色寶箱裡的日光東照宮，使用了伏特加、金萱桂花茶以及自製白鷺紅茶糖漿調製而成的調酒，
女孩們也可以輕鬆嘗試的酒飲唷～～
太妃糖香茶
這個同樣也是上桌會讓人覺得很特別的茶！！
看似西洋酒其實是茶，害我誤會了說我有點這個嗎？？
帶有著太妃糖甜氣和入口的奶油香，其實是無糖日系冷茶，完全沒有另外加糖唷～～不想喝酒的可以點這個唷！！這也太好喝！！！
輪輪蟹の岩泡飯
這道料理吃起來非常的鮮，使用了甲殼類海鮮和蔬菜細火熬煮5~6小時的湯頭，
淋入蟹岩鍋泡飯時滋滋作響，也會陣陣飄來香氣～～～～超想趕快吃！！
裡面的用料也非常很實在，每一口都是精華啊～～～
箱寿司の鮭蜜
吉太太最愛吃鮭魚，肥美的鮭魚經過炙燒後，外皮薄脆的焦糖，配上蛋黃魚皮，甜鹹口感好好吃！！！
而且輪輪1976的壽司米是用三年成熟的赤醋與白醋做融合，赤醋的香氣和風味比起白醋來得更鮮明，吃起來更鮮～～
大海老炸卷
其實吉太太很怕會很油的炸春卷，但是這個大海老炸卷吃起來超酥脆但是卻不油膩，
吃了一卷還想再吃一卷啊！！！！裡面滿滿的大蝦很有滿足感！
起士絲也是現刨的唷～～～～
鮮魷魚七味燒
燒烤時使用了七味粉，將其和魷魚的鮮味融合在一起，有點微辣的口感，很涮嘴！！！
絕對是一道必點的下酒菜～～～～
橙意香汁炸雞
這個大人小孩都會很喜歡的超Juicy炸雞，
使用了主廚特條的炸雞醬和自醃的小黃瓜，再搭配新鮮柳橙提味，吃起來超清爽的！！
輪輪1976 和食茶酒駅
地 址：台北市信義區松壽路11號3樓（新光三越A11）
營業時間：週一～週五11:00~14:00、17:00~21:00
週六、週日11:00~22:00
官方ＦＢ：https://www.facebook.com/DCL1976
台北美食 (12)