才跟吉先生說自從產後好像都沒有機會吃涮涮鍋，結果吉先生立刻說走～帶你去吃一間很多人推薦的涮涮鍋唷～～～
話說他的口袋名單真的很多，常常就可以想到一些人家推薦的餐廳啊！！
好啦，這不是重點，重點是有得吃啦！
其實為什麼說產後完全沒想到要去吃涮涮鍋，總覺得吃涮涮鍋需要時間煮，而且通常涮涮鍋店的空氣也不是太好，吃完可能全身都是火鍋味，更何況要帶寶寶去～～～
不過吉先生既然要帶我去，那就表示他有心理準備，要煮給我吃啦！！！（旋轉撒花）
再加上我們這天並不是很餓，所以我們決定共鍋，然後再點一些單點的料～～
練家子火鍋料理的店名聽起來好像是習武一樣，不過說真的練家子火鍋料理也是打著這樣的精神所創立的，店裡也有一系列的料理融入習武精神的插畫，
最厲害的地方就是在他們家的食材，講求以天然的日本北海道昆布和柴魚等熬煮湯頭，用最健康又天然的原味提供給大家～～
除了昆布柴魚湯頭以外，還有泡菜湯頭，看起來好像也很不錯，據說是韓國人做的泡菜，蠻多客人點的，不過第一次來吃我們就先點最經典的昆布柴魚湯頭～～
這邊有醬料區、飲料區以及冰淇淋區，都採自助式的，
既然今天是由吉先生煮給我吃，當然服務也要周到，所以醬料也是他幫我調製的啦～～
話說這個昆布柴魚湯頭真的非常的清淡，真的只有淡淡的味道，不過也因為這樣加入了食材下去以後，
湯頭就會變得很鮮甜，而且喝了不會口渴唷～～～我們先加了一些可以熬久一點的食材，之後再慢慢加入其他火鍋料！
這個菜盤看起來就很健康，有很多新鮮的蔬菜類，居然有紫色的地瓜還有玉米筍等等～
就連丸子也都是用他們家自己手工做的耶！！（讚讚讚）
有於花枝丸、魚丸還有蝦丸等等～～～～
吃起來真的跟外面的不一樣，除了很新鮮以外，咬下去也是很多汁唷～
主餐我們點的是三隻小豬，話說這個名字真的有點可愛，會捨不得吃吧！！！
三隻小豬一共有三種，分別是培根豬、梅花豬還有松阪豬～～
而且松阪豬還排成玫瑰花的造型耶，好美！！
我只顧著吃忘記拍煮完後的肉，我最喜歡松阪豬，吃起來脆脆的，很彈牙～～
梅花跟培根也都不錯吃唷～
我們另外加點的是手工花枝漿以及手工貢丸，說真的他們家的手工丸類真的很好吃，大推薦～～
副餐我們選了烏龍麵，在最後吉先生幫我煮了一碗沙茶拌麵，麵條吸取了所以食材的精華，吃起來很香呢！！！
原本以為甜點就是冰淇淋區，想不到還有紫米紅豆湯耶！！！！
而且我最喜歡的組合就是香草冰淇淋加紅豆湯，超搭的～～～～每次只要有這樣的組合我一定會吃！！
練家子他們的冰淇淋還是小美的唷，我很喜歡小美的香草冰淇淋啊（童年回憶）
這間練家子火鍋料理讓我們看出老闆很重視食安問題，
所以對於湯頭非常講究，店內的衛生也是同樣很在乎～～～
吃完以後身上也不會有什麼臭臭的油煙味，真的很適合攜家帶眷來這邊呢～～～
而且是一間CP很高的涮涮鍋店，下次有機會要來吃看看他們家其他的主餐還有泡菜湯頭唷！
練家子火鍋料理
地址:台北市中山區吉林路333號
電話:(02)2581-2088
營業時間:11:30~14:00
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