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要來分享一下我們很愛的甜點店-Candy Wedding

有在follow吉霸婚生活的就知道,自從吃過他們家的手工餅乾後,

我們幫地瓜球精心準備四個月的收涎儀式,就決定用了他們家的收涎餅乾、手工餅乾還有蛋糕啊~~~(請看這篇

而且每個來的親友都邊吃邊稱讚,我們還準備了手工餅乾禮盒讓他們帶回去當作伴手禮跟家人分享!!!!(大家都說真的很好吃!)

周遭也好多媽咪們經過我們介紹也選用他們家的收涎餅乾來給寶寶辦收涎派對唷~~~

最近發現他們家推出了幾款新的彌月蛋糕-幸福味蕾系列蛋糕,光用看的就好誘人,我們怎麼可以錯過啊!!!!

而且這幾款蛋糕的食材跟他們家的手工餅乾們一樣很講究唷~~

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使用藍絲可發酵奶油(法國AOP產地限定認證的發酵奶油),這種奶油是經過歐盟認證檢定,無人工添加,

所以保留著自然的獨特香氣,奶油本身如同絲綢般滑順,味道也很香濃,連藍帶餐飲學校也指定用這個奶油品牌唷!!

用了天然材料所提煉的海藻糖,除了降低蛋糕的甜度以外,也提升了蛋糕的濕潤度~

嚴選日本百年麵粉廠日清製粉的低筋麵粉,無添加物,讓人吃得更安心!

雞蛋也使用農場新鮮直送,每顆都是手打的,所以比起使用現成蛋液的蛋糕吃起來更加綿密鬆軟,而且會有更明顯的蛋香味!

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好啦,講了一堆就是要讓大家先知道為什麼我們這麼愛Candy Wedding啦~~~

話不多說,我們趕快來看看他們家的幸福味蕾系列蛋糕吧!

話說幸福味蕾系列蛋糕都是用冷凍宅配配送的唷!

打開箱子就可以看到他們家美美的提袋和蛋糕包裝盒~

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很夢幻的包裝,讓人很想趕快打開來看看~

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蛋糕出現了,一字排開給大家看看~~~(這是一字嗎?大笑)

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蛋糕有著精美的包裝,送禮真的很有質感~~

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每款蛋糕都有貼上產品標示還有製造日期喔~

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老爺爺焦糖無花果蛋糕,這款外型看起來就是長輩會很喜歡的蛋糕!!為什麼呢??

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因為使用長時間浸泡蘭姆酒的無花果,以及裹上黑糖熬煮的焦糖堅果,美味又養身,而且蛋糕本身也不會過甜,所以長輩們特別喜歡這樣的蛋糕啊~~~

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蛋糕本身屬磅蛋糕,因為加入了手工熬製的焦糖牛奶以及酒糖液,不同於印象中的磅蛋糕那樣過乾~~

反而帶有點濕潤感!而且因為製作過程中酒精成分已經揮發掉了,所以蛋糕本身不含酒精的成分唷!

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蛋糕切下去就可以感受到磅蛋糕很有份量的扎實度,吃起來可以吃到有著蘭姆酒香氣的無花果以及酥脆的堅果,

配上厚實的焦糖磅蛋糕,味道很香濃,卻不甜膩~~~

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老爺爺焦糖無花果蛋糕建議要退冰後才享用,這樣的風味最好唷! 

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說起來老爺爺焦糖無花果蛋糕也是款有著大人味的蛋糕,有著成熟味,所以男生也很能接受唷!!

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這款是我很愛的雪天使檸檬糖霜蛋糕,如果之前有看過我們介紹Candy Wedding就知道,他們家的水果口味的甜點都是用新鮮的水果去調味 完全不添加香精和香料唷!

也因此我超愛他們家的水果系列甜點~~~(旋轉撒花)

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使用了屏東頂級無毒檸檬,現榨的檸檬汁和檸檬皮所調配出的天然果香,

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蛋糕上面還淋上有著黃金比例的檸檬糖霜,看起來就好誘人~~~~

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切開來後檸檬糖霜和金黃色的法式海綿蛋糕呈現美美的色澤,真的用看的口水都要流下來了!!!

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帶有點酥脆的檸檬糖霜,配上軟綿的法式海綿蛋糕,讓蛋糕吃起來多了些許層次感,且很清爽,就算單吃也不會覺得膩~

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 而且蛋糕本身有著杏仁核果香氣,搭配檸檬糖霜一起吃,讓人有種酸酸甜甜的感覺!

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這款蛋糕可以說是老少閒宜,大人小孩都會很愛唷~~

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使用了三種有機莓果(覆盆莓、藍莓和黑莓)所熬煮出天然莓果醬以及乾燥莓果粒所完成的小園丁莓果醬蛋糕也是我很喜歡的,

這樣看來我好像特別愛他們家有果香還有帶有點酸甜的蛋糕呢!!!

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用典雅來形容蛋糕好像很奇怪,但是這款蛋糕看起來就是很有女人味~~~~也是女孩會喜歡的蛋糕啊!!!

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我自己特別喜歡上面微酸的莓果粒,配上帶有奶蛋香的法式海綿蛋糕,柔軟中多了繽紛層次的酸甜口感~~

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切下去就可以感受到這款蛋糕的濕潤度,和細膩度!

每一口都讓人覺得難以忘懷的莓果香,忍不住會一口接一口的吃光光啊!!

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小園丁莓果醬蛋糕,讓人有種戀愛的滋味~~~充滿甜蜜的氛圍!

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小太陽杏仁香橙蛋糕,話說這名字取得超好的,因為這款蛋糕外觀就是呈現著金黃色澤,像個閃耀的小太陽呢!!

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使用了法國 柑曼怡干邑橙酒來增加蛋糕本身的橙香,再搭配上新鮮的柳橙汁,難怪一打開盒子就聞到很清新的橘香~~

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蛋糕上面鋪滿了爽口的杏仁片,因為有了烤的恰到好處的酥脆杏仁片,讓這個法式海綿蛋糕更增添了不同的口感層次 ~

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這款蛋糕同樣是大人小孩都會很喜歡的唷~~~不會過甜又帶有著水果味的蛋糕,當作下午茶或者是早餐也都很合適!

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這款蛋糕使用的法國柑曼怡甜酒,是以品質最好的干邑白蘭地作為基酒,再配上加勒比海地區生產的香橙,完全就是一款讓人難忘的好滋味!!(讚)

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如果大家喜歡有著不同口感層次的甜點,又希望可以是天然無負擔,那就一定得要和我們一樣好好感受Candy Wedding幸福味蕾系列蛋糕!!!

話說這四款蛋糕拿來作為彌月禮盒真的很適合,也是大家接受度很高的口味,

而且蛋糕本身也很有質感,可以說是送禮自用兩相宜的長條蛋糕啊~~~~有機會大家一定要試試看唷!!

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Candy Wedding 

官網:https://www.candy-wedding.com

粉絲團:https://www.facebook.com/MyCandyWedding/

 

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