近幾年吉太太飛日本必買的排隊伴手禮就是焦糖奶油夾心餅乾,但是在日本這個都需要排隊的,而且常常都推出地區限定口味,不是要買就買得到的~
這陣子因為疫情的關係,我們也沒辦法去日本,實在很想念這樣的美味!
想不到現在不用飛日本,也可以吃到這樣的夾心餅乾了唷~~~
之前聽朋友講到這間簡單李有推出很好吃的焦糖奶油夾心酥,跟日本的非常像,讓吉太太決定要來試試看!!!
他們家的奶油夾心酥口味有好幾種,我訂了焦糖甜心(焦糖奶油夾心酥)還有莓來眼去(草莓巧克力奶油夾心),想說先嚐鮮看看~~~
這包裝看似簡單輕巧,不會太複雜,但是也很適合拿來送禮的唷~
一盒有12入,每一塊都是分開包裝的!
因為是純手工製作的,難免餅乾的大小會有些許的差異,但也因為是手工,所以也更能品質把關!
焦糖甜心(焦糖奶油夾心酥)還有莓來眼去(草莓巧克力奶油夾心)這兩款口味我都蠻喜歡的,
像是焦糖甜心比我想中的不甜,整體的口味恰到好處~
外皮的餅乾使用日本昭和麵粉加上法國Isigany奶油,吃起來非常的酥脆,也有著濃郁的奶香氣;
配上內餡的的焦糖和奶油雙層夾心,咬下去焦糖還會牽絲唷!!!
拿起來其實焦糖都要滴下來了~~~~(流口水)
如果想要帶有點酸甜感的話,莓來眼去就不能錯過囉~
內餡使用了法芙娜草莓巧克力以及奶油,搭配起來不膩口;和酥脆的餅皮一口咬下幸福好滋味啊~~~
在日本超熱銷的甜點現在在簡單李也可以吃得到,而且口味超多種,每款看起來都很誘人!!
下次吉太太想要試看看芝麻巧克力口味的,你呢??
簡單李
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