會發現到LMG陶瓷內膽悶燒罐是因為每次帶地瓜球外出吃飯時,都很是靠市售的即食寶寶粥搭配白飯,
但是現在她已經兩歲了,雖然說在外面已經可以跟大人吃,
可是外面的食物通常都是重油重鹹,我還是不能完全放心給她吃~~(媽媽的擔心真的很多)
其實之前就有親戚給我們恩典牌的悶燒罐,不過因為也用蠻久了,裡面也有些掉色了,
所以我主要就是把它當作隔水加熱的器具,外出時給地瓜球吃寶寶粥時才攜帶!
但是後來我才知道其實悶燒罐是很強大的生活好物,除了保溫、保冷以外,
居然可以悶出美味的食物來呢~~~
LMG陶瓷內膽悶燒罐最大的特色跟一般悶燒罐不同的地方就在於他的內膽是陶瓷的,
所以不會卡色、卡味,還耐酸鹼!
然後不鏽鋼的部分是使用316的不銹鋼,保溫更持久!
還有附一個可掛式折彎湯匙,舀取食物好方便!
隱形式提把,輕巧好攜帶~
尤其是悶粥品很容易,步驟也很簡單!
1.倒入沸水至悶燒罐預熱,大約3~5分鐘後把水倒出來
2.將食材先洗淨然後切小丁後放入悶燒罐裡,並且加入沸水攪拌均勻蓋上蓋子
3.靜置悶燒半小時到四小時左右,打開後即可以食用囉!
(建議是放入容易熟的食材,例如:白米、剪碎的菜類、玉米筍、毛豆等等)
如果是一般保溫食物的話,外蓋和內蓋也都可以承裝食材,外蓋也可以當成碗使用
要食用的時候,只要按一下泄壓氣孔,就可以輕鬆打開蓋子唷~~
用來悶甜湯或者是鹹湯品也都沒問題
先用鍋子煮好後,放到悶燒罐裡面再悶,吃起來會更加有味唷!
像這個蒜頭雞湯煮熟後,把雞肉和湯都放到悶燒罐裡面,
悶個半小時到一小時,雞肉變得超嫩的,入口即化啊!!
想不到悶燒罐這麼好用,我之前真的太小看它了!!現在可以說是我們家的必備廚房用品呢~~~
要帶寶寶出門的時候,也可直接提出去,要吃的時候再倒出來就好,就不用擔心一直要吃外食!
另外,之前說過我們很喜歡藉由生活中的小物來提升自己的生活品質,
特別是餐盤類、廚具、小家電等等,因為這些都是每天都會用到的物品,
如果既實用又能夠賞心悅目,整個就是一舉兩得啊!!!
所以當我看到LMG他們家除了一些適合攜帶出去的悶燒罐、保溫瓶以外,居然還有我很喜歡的木製餐具!!!
認識我們的都知道,我們真的熱愛美食啊,
美食固然美味,但是如果可以用個獨特的餐盤將食物更加的襯托出來,
就可以讓一個看似平凡的料理增添不少的驚豔度唷!!
LMG洋槐木點心盤
生長在亞熱帶的洋槐木,顏色是屬於深褐色,呈現自然光澤和獨特的香氣,因為質地堅硬,所以常常使用在家俱和建材上,
用在器皿,有著耐用堅固的特性,所以如果真的掉落破損,也不會有碎片四散的問題,
大人小孩都可以安心的使用~~
而且洋槐木製品看起來很溫暖,這種天然的質樸木器皿,本身的塗層無毒也無臭味,
每一款的紋理跟色澤也都是獨一無二的唷!
因為我們自己常常會吃一些小點心,蛋糕啊麵包等等的,
所以我們挑了點心盤三件組,想說先試試看LMG他們家的洋槐木製品~
是說,這點心盤拿起來很扎實,每一個的紋理都很美,真的很有質感!非常深得吉太太的心啊!
而且邊邊角角也都處理得很細緻不會擔心刮到手~也難怪給小寶寶使用也沒問題呢!
不過特別要注意的就是,畢竟是天然的木製品,所以要避免浸泡在水中過久,清洗完後務必要晾乾唷!!
另外就是也盡量不要裝湯品之類的,或者是長時間盛裝味道重的食材唷!
就來看看我們的點心盤怎麼製造生活中的小確幸吧!!!
早餐來個酥脆的可頌麵包搭配一杯黑咖啡,用這樣的木盤裝著,看起來更加美味呢~
下午茶時光把想要吃的餅乾排滿滿,看起來好誘人,親朋好友來家裡的時候,
把點心裝在木盤上,看起來超有質感的!!!
媽媽真的很需要來個放空下午茶啊!!!
現在有了LMG的廚房用具,讓生活增添不少色彩,也讓媽媽變得更開心啊~~~
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