吉先生與吉太太的吉霸婚生活

位於屏東潮州鄉間巷弄裡的心之和乳酪，是一間專門製作乳酪蛋糕名店！

心之和乳酪蛋糕創立於2005年，創辦人將自己精湛的手藝帶回到家鄉，在一間看似不起眼的屋舍中開啟了這個心之和乳酪，

因為對於食材的重視和講究，不強調華麗的外表裝飾，

以堅持、樸實以及匠心，來做出每一個乳酪蛋糕，讓熱愛乳酪蛋糕的客人們，可以感受到心之和的用心！

也因此受到許多客人的肯定，也更加的愛上乳酪蛋糕呢！！！！

親友好幾年前就帶我們來過心之和，那時候草皮和內用的區域還在整修，主要就是以外帶為主！

現在規劃好了以後，完全就是一個可以讓爸媽悠哉下午茶，孩子們在草皮放風的好去處～

大人和小孩都好喜歡這邊呢！！！！地瓜球在這邊也看到了很多大哥哥大姊姊，一直很好奇的東看西看！

因為是過年期間，用餐的人很多，所以就只能派人去排隊買蛋糕，然後有些人去找位置，

原先我們已經放棄了，想說就外帶好了，想不到很幸運地買完以後，剛好有位置耶～～～（旋轉撒花）

心之和的提袋我覺得很有質感，也很環保，可以再當做購物袋使用！

我們一共買了兩款蛋糕

我覺得這樣可以一次滿足大家的願望，不然所有口味都各買一個，真的有點太多了啊！！

因為是從冷凍庫拿出來的，所以建議要回溫一下再吃，

這樣的口感有點像雪糕，入口即化唷！！

這是排行榜綜合COOL酪，是他們家最大人氣的招牌乳酪蛋糕，

分別是經典原味、德士超濃味、蔓越梅以及日光香橙！

每一種口味都好吃，想吃濃郁起士還是要酸甜的果香，這邊都吃得到！

這四款我最喜歡德士超濃味（左上角那款），帶有點鹹鹹的起士，配上微甜的蛋糕，吃起來鹹甜鹹甜，不會膩口！

草莓抹抹茶COOL乳酪，是我一看到就說要點的乳酪蛋糕！

每一個季節心之和都會推出不同的水果限定乳酪蛋糕，

冬天正好是草莓季節，所以當然要推出大湖草莓乳酪蛋糕囉！！！

使用大湖草莓果乾、草莓酒等等所製成的草莓乳酪蛋糕，吃起來很清爽，口齒也會留香呢！！

宇治抹茶乳酪蛋糕，裡面還有包著紅豆餡以及麻糬，濃郁的抹茶配上乳酪蛋糕，毫無違和感，

吃了一口就讓人有種置身在日本的感覺啊！！

如果想要嘗試不同的口感層次，那來到心之和就別錯過這種類型的乳酪蛋糕唷！

內用的話好像沒有低消，除了乳酪蛋糕以外，也可以點咖啡或茶飲，

每桌幾乎都會點這一壺水果茶，因為裡面料很多，一壺可以分給很多人喝，算是CP值蠻高的飲料！

就這樣大人邊吃，輪流顧地瓜球，她也難得在草皮上面待這麼久，看得出來她也覺得很新奇呢！！！

話說，這邊每到假日或者是過年過節，真的人都非常的多，建議大家要多預留些時間排隊，

不過，現在好像也可以在網路上面訂購呢～～～辦公室應該都會很想要團購吧！！！

心之和乳酪

地址：屏東縣潮州鎮彭城路108號

電話：08-7897322

平日(例假日)營業時間：10:00～18:00 （下午茶供應時間：13:00～17:00）每週一公休

官網：https://www.heartcheese.com/

粉絲團：https://www.facebook.com/heartcheesedessert/

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