這間位於SM mall裡面的KaTunying's cafe據說是一個菲律賓的電視和廣播主播,
主要是做菲律賓料理,是以簡餐的方式呈現,所以會是一人一份的感覺~
大家想吃什麼就點什麼!
這邊空間蠻大的,加上我們比較晚才來用餐,人不太多!
不過也因為比較晚來用餐,寶寶有點愛睏歡歡,所以只好把拔先背著了(大概晚上七八點,加上下午沒什麼睡)
菲律賓的料理真的很多種,不過都不會脫離肉、蛋、飯這三樣,
像這樣一份一份的簡形式,幾乎都可以看到這三樣食材出現唷~(說起來算是有顧到一天所需要的蛋白質和澱粉)
只是菲律賓的餐點裡面青菜出現的很少,大部分就是生菜不然就是醃菜,如果喜歡吃菜的朋友來到菲律賓應該會有點不習慣吧!!!
好啦,就一起來看看我們在KaTunying's cafe吃了什麼吧??
首先這是菲律賓特有的粥品,裡面是熬雞骨頭的湯底,
再搭配上面的一些可以增添風味的食材,喝起來很清爽不油膩!
而且不要小看這一碗,吃完也是很飽的~
這是親戚點的通心粉湯~
這是豬肉、炸魚簡餐!!
菲律賓都習慣把肉類和魚類料理得比較焦,可能覺得比較香吧~
蛋還可以選擇要太陽蛋還是炒蛋,飯也可以選擇白飯或者是穀飯!
這吃起來有點像糖醋肉的感覺,配飯剛剛好!話說這個煎蛋好可愛啊~~~
有看到一旁的醃菜吧~所以像這樣的簡餐裡面,真的就少了真正的青菜的感覺!!!
不過就像前面說的有兼顧到一天所需要的蛋白質唷~~~
如果人少不好去菲律賓料理的餐廳,還吃這樣的菲律賓簡餐也可以吃到道地的美味啊!!!
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