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因為吉太媽的娘家在屏東,所以每回過年我們也會跟著「回娘家」,也因此常常會在屏東跟高雄這邊走跳,吃吃喝喝~~

位於屏東四重溪,算是我們近幾年常會去的地方,不過說到四重溪大家可能會想到泡溫泉吧!

結果我們根本是去吃飯的!!!(大笑)

這邊有一間大山羊肉爐,非常對我們的胃,這幾年只要往車城去,回程一定會到這邊來吃飯~~

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有別於一般的羊肉爐,大山羊肉爐走的是清爽不油膩的湯頭,再配上店內多樣快炒類的料理,假日用餐時段這邊可是需要排隊的唷!

我們幾乎每次來得時間剛好是過年期間,不知道是不是因為這樣很多商品沒有賣,可能要請各位有機會去吃的時候看看了~

話說看價格就知道算是很平價的餐廳啊!

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來這邊當然必點羊肉爐啊~~(而且還帶皮呢!!)

看到滿滿的湯,等到滾了就可以開動了!

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吃羊肉爐當然要搭配豆皮,吸附湯汁後的豆皮超香又美味~

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話說吉太太完全不愛鹹的芋頭,但是據家人表示他們家用的芋頭很綿密,非常好吃!!

就連挑嘴的吉太媽之前還曾經打包過他們家的生芋頭回家呢~

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木瓜羊肉,一旁的很爽口的木瓜絲,搭配微辣的羊肉,非常開胃呢~~

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苦瓜羊肉,因為用的是山苦瓜,不會讓人覺得吃起來很苦,反而增添了不少風味~

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涼拌羊肚,吃起有點酸酸甜甜的,不自覺就一直吃!!

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這道菜是吉太太本人來這邊必點的金莎豆腐,因為我本身就很喜歡吃炸雞蛋豆腐,再加上鹹蛋,搭配起來超級無敵香~~~~我一個人可以吃整盤!!

喂,來這邊不是要吃羊肉嗎???哈哈哈~~

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炒野菜加上小魚乾一起拌炒,吃起來特別香~

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炒青菜既然吃了很多肉,當然也要點些蔬菜啊~

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別忘了,如果大家有機會屏東的四重溪泡湯,絕對不要錯過大山羊肉爐,保證讓你/妳還想再來吃啦~

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大山羊肉爐

粉絲團:https://www.facebook.com/DaShanYangRouLu/

地址:屏東縣車城鄉溫泉路113號

電話:(08)882-3489

營業時間:11:00~22:00

 

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