東京駅斑鳩拉麵
地址:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
電話:+3-3286-3586
營業時間:AM9:30~PM23:00
官網:http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/16
說到日本的代表美食,其中之一當然就是拉麵啊~~
這間位於東京車站一番街拉麵街裡面的東京駅斑鳩是吉太太第三次來吃,
很多人可能聽到屯骨拉麵就會覺得應該很油而且很膩,不過他們家的吃起來不會唷,等等就知道為什麼了!?
東京駅斑鳩營業時間蠻長的,從早上9:30~晚上11:00,不論是當正餐或者是宵夜甚至是一大早來當作早餐吃也可以呢~(在日本吃東西的時間都很隨性啦)
在拉麵街的主要大街上就可以看到這個白色的斑鳩燈籠,用餐時間也是大排長龍唷~~
所以我們通常都是避開用餐人潮來用餐,幾乎不太需要等待!
用販賣機點餐很方便,因為就算不會日文的人也可以看圖點餐,
No.1東京駅らー麵,跟基本款的らー麵,差別在於多了半熟溏心蛋,還有就是肉和配料都有多一些~
No.2全部入り辛旨らー麵,除了會辣以外,他是多加了雞肉叉燒,其他配料也是比較多然後也有半熟糖心蛋~
我們點的是一般基本款的拉麵~
點好餐就會拿到這個餐券,並且在門外等待店員帶位,等到餐點來時候,店員就會把餐券給收走了唷~~
就算天氣再冷,吃拉麵就是要配冰水,這大概就是日本的文化吧,每張桌子都有一大壺水可以喝個夠!
就像前面所說的雖然是豚骨湯頭,但是吃起來不會讓人覺得油膩,且不會覺得過鹹(很多人都會說日本拉麵很鹹)
但是吉太太覺得斑鳩還算可以接受的鹹度(我自己本身不是吃重口味的),
他們的拉麵是稱為豚骨魚介拉麵,所以除了濃郁的豚骨湯頭外,還有多了鰹魚的香,吃起來讓人覺得很清爽~~難怪被選為東京前幾名的拉麵唷~~~
真的很耐吃唷,而且麵條是細扁麵很Q,很有嚼勁!!!
基本的拉麵看起來真的不多,一個女生吃剛剛好,男生的話可能建議可以點No.1的東京駅拉麵唷~
上炙り肉ご飯很特別的是用了雞肉叉燒和豬肉叉燒,又嫩又夠味,配上青蔥還有七味粉,一下子一碗就吃光了~~
點這個上炙り肉ご飯還會附上一顆溫泉湯~~~
忘記拍蛋殼打開的樣子,只好拍這個吃了幾口的飯~~~
話說加了半熟的溫泉蛋,吃起來更加濃郁,也更鮮美呢!!
很推薦有要到東京旅行的人可以到東京一番街走走逛逛,順便到拉麵街品嚐美味的拉麵啊~~
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