吉先生與吉太太的吉霸婚生活

牛かつ もと村

http://www.gyukatsu-motomura.com

去年去東京的時候就已經有聽說過有炸牛排這個美食，但是因為行程的關係，沒有機會去吃！

這次一定要排除萬難，抱著非吃不可的決心，也因此發現了這家很多人推薦的牛かつ もと村炸牛排～

在東京其實有蠻多分店的，剛好我們來到吉祥寺的這天還沒排午餐要吃什麼，後來就發現吉祥寺也有分店，二話不說就決定是它了！！！

我們是平日大概兩點左右去吃的，不知道是不是剛好遇到感謝祭，蠻多人在排隊的～（其實是他們每間生意真的都很好啦）

店面位於地下室，所以我們是在樓梯間排隊，聞到陣陣的牛肉味，整個就是蠢蠢欲動，大概排了半小時左右終於輪到我們了！

進到店裡才發現，只有八個吧檯座位，可以說是麻雀雖小五臟俱全，因為美味度真的超高～～～

排隊的時候其實店員已經先問說要點什麼了，我想應該是會算時間，讓客人一上桌就可以享用最完美的炸牛排吧，

菜單很簡單就是130、260g炸牛排套餐，以及130、260g山藥泥炸牛排套餐，價格其實算很平價！

因為感謝祭的關係，130g的山藥泥炸牛排套餐只要1000日幣，所以幾乎每桌都是點這個～（我們當然也是！！）

山藥泥的部分是添加在飯裡面，我自己很喜歡山藥泥，搭配麥飯，很養生呢～～

話說這次我們第一次吃炸牛，端上桌以後整個就是驚豔和尖叫聲～～～～

牛かつ もと村的炸牛排主打只炸60秒就起鍋，所以算是半熟的牛排，

打開後可以看到裡面的肉很紅潤，其實可以直接吃，也可以放在石板上面做加熱，依照個人習慣做熟度調整！！

加熱後裡面的油脂會流出來，沾上特製的醬料，真的絕配啊～～～

很推薦搭配芥末沾醬油，可以把炸牛排的口味更加提升，加入海鹽也可以讓炸牛排吃起來更鮮甜！！

外皮酥脆，裡面超軟嫩，完全就是極品中的極品！！！

因為店面只有八個座位，又怕樓上客人在等待，所以只能在有限的時間內拍照和錄影，只能跟大家講，去現場吃就能體會到這個好吃到沒朋友的感覺了～～～～👍

對了，結帳時牛かつ もと村還有送我們好友介紹券可以用1000日幣吃到原價1400日幣的山藥泥炸牛排套餐，期限是明年一月底限吉祥寺分店～～有需要的朋友可以跟我們講，有兩張唷！

喜歡我們的分享嗎，請按個「讚」加入吉先生與吉太太的粉絲團，和我們一起同步吉霸婚生活吧!感恩唷~~