這間DoGa香酥脆椒位於台南安平區，其實之前我們去台南玩的時候就有被這個特別的建築外觀給吸引到，只是因為行程的關係，所以沒有進去裡面逛~
(圖片取材自DoGa香酥脆椒粉絲團)
後來才知道這是很有名的團購宅配名店，DoGa他們家最有名的就是香酥脆椒，改變了辣椒只能做調味品的刻板印象，讓辣椒變成香、甜、酥、脆的完美境界，也降低辣度，讓不愛吃辣的人也可以接受!
而會發明出這個特別的香酥脆椒的原因就是因為女老闆原本是在賣泡菜，因為泡菜需要用到辣油，而市售便宜的辣油多含有化學添加劑，而品質好的辣又太貴，
所以決定自製品質優良的辣油，但是因為提煉辣油完總是會剩下大量的辣椒丟棄又恨可惜，
於是經過調查研究發現辣椒其實有許多營養和益處，因此將食材再利用，研究了兩年，在2006年研發出了香酥脆椒，本來只是想要給朋友吃，想不到口耳相傳後，大家互相介紹訂購，
一直到2010年11月在團購網路平台上販售，受到許多消費者的好評，
2013年2月在台南安平開設旗艦店，多了實體店面與消費者互動，也讓大家更認識到DoGa香酥脆椒的魅力~
而且最厲害的就是DoGa香酥脆椒有得過許多獎項，不論是網路人氣賣家100強、比利時風味絕佳獎章等等，都得到很高的評價唷!
所以我們當然要來試試這個超人氣又特別的辣椒零嘴~~嘿嘿嘿!
DoGa香酥脆椒有很多不同的口味，每一個口味看起來都各有特色~
登登豋~登，收到就迫不及待想要趕快來吃了!!
因為第一次吃，所以我們選的是有得到2017比利時風味絕佳獎的其中兩種口味，泰式酸辣以及香酥甘梅，
另外還有新發售的香酥脆椒禮盒(墨西哥椒口味)和RainbowCookie法式彩虹脆片
先來試吃DoGa香酥脆椒的盒裝系列，一盒淨重200g
外包裝有著他們家獨創的公仔，分別是Doga兔還有JJ猴
內包裝也不馬虎，封口還有蓋子都很密合!
首先先看看這個連續兩年都有得獎的香酥甘梅，打開盒子就會發現有個塑膠蓋需要先拿起來
然後裡面是屬於真空狀態，要食用的時候可以用內附的小刀把封口割開唷~(很貼心有附小刀唷!)
封口打開後就可以聞到脆椒的香氣，口水都要流下來了~~~
這款吃起來超級特別，因為添加了梅子粉以及甘草粉，有著台灣道地的味道，可以算是一種傳統口味搭配創新零嘴~~
而且有點甜甜的，反而不會讓人覺得辣，很適合不太敢吃辣的朋友唷，吉太太偏好這個口味~~~
甜鹹甜鹹，再加上帶有點甜味的辣度，完美的迸出新滋味!!!
同樣也是有得獎的泰式酸辣是吉先生很喜歡的，感覺好像在吃泰式料理一樣，有著泰式香茅清新香辣的口感，辣度比起香酥甘梅來得辣
酸酸辣辣的，整個就很開胃~~感覺拿來配飯應該可以吃很多碗吧!!超下飯的!!!
每盒裡面除了辣椒以外還有酥脆的花生跟清爽的豌豆，搭配起來更增添不同的口感以及和意猶未盡的好滋味啊 ~~
不論是和家人或朋友一起吃，這樣一盒很多就可以吃光光，因為真的很涮嘴!!!
這是他們家的禮盒系列，香酥脆椒墨西哥椒口味，一盒裡面有六包，還有特別設計的提袋，拿來送禮既可愛又美味~
話說這系列的香酥脆椒有一些有趣的吃法，可以撒在拉麵上、飯糰裡、燙青菜上、三明治和墨西哥捲搭配著吃~
但是最讓我們驚訝的就是撒在冰淇淋啊!!!! 完全沒想過有這種吃法，改天要來試試看! 話說他們的旗艦店就有賣香酥脆椒冰淇淋唷~!
打開來裡面一小包一小包的，如果自己要吃的話攜帶也很方便，可以帶去學校或者是公司當零嘴!
這裡面跟盒裝不太一樣的是沒有花生和豌豆，全部是脆椒
墨西哥椒的辣度比起香酥甘梅還有泰式酸辣來得辣很多，不過脆椒味道更香更麻，超愛吃辣的朋友絕對不能錯過這個!!!
又脆又香，雖然比較辣，但是還是讓我們不自覺得一口接一口，反正吃完再喝水啊!!(笑)
其實這個如果當下酒菜也是很讚的唷，應該會是男生們很愛的呢!!!
RainbowCookie法式彩虹脆片是他們家不含辣椒的產品之一，
而且RainbowCookie法式彩虹脆片的包裝很可愛，送禮也會大受歡迎的!!
是使用法式長棍麵包切片製成，這樣的盒子好美啊 ~~~
一共有八種口味分別是奶油、草莓、抹茶、芒果、咖啡、藍莓、巧克力以及椒麻
一片一片的包裝很適合拿取，吃的時候也比較不怕掉削削
每包都有獨立的乾燥劑
也會根據不同口味使用不同麵包體，像草莓口味的麵包體就是粉色的，表面就像塗了草莓果醬一樣，酸酸甜甜好滋味!
吃起來非常的酥脆，又不會讓人覺得過硬，咬一口就可以感受到卡滋卡滋的口感，
小朋友會很喜歡這個RainbowCookie法式彩虹脆片的!!!
如果大家跟我們一樣短期內無法到DoGa旗艦店逛逛的話，就可以透過官網訂購，宅配到府同樣可以享受他們家香酥脆椒以及法式脆片的美味啊~~~~~
DoGa香酥脆椒
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