利久牛舌
官網:http://www.gnavi.co.jp/rikyu/zenkoku_map.html
晴空塔分店地址:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン ソラマチ6F
電話:03-5610-2855
營業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)
一直沒有去過仙台這個地方,所以也沒有辦法造訪當地有名的牛舌餐廳~~
也從來不知道好吃的牛舌到底是什麼味道??
這家利久牛舌源自於仙台,早期仙台人因為吃不起牛肉,只好將牛舌部位拿來做料理,卻發現意外的好吃,也因此變成了仙台的名物~
利久牛舌在日本也陸續開了一些分店,所以就算不是去仙台也可以吃到!!
我們吃了幾次都是在晴空塔的分店,因為行程路線的規劃,這間分店算是很便利的~
下午大概四五點的話,不用等很久,大概十幾分鐘就有位置了!!
來到這邊一定會點最經典的炭烤牛舌套餐,也可以點搭配咖哩牛舌的套餐,不過碳烤牛舌就會比較少片~
說起來雖然到利久牛舌是為了吃牛舌,不過要是旅伴不敢吃牛舌,這邊也有一些不是牛舌的餐點可以選擇唷!!
點完以後好期待餐點的到來呀~~ 到底牛舌吃起來怎麼樣呢??
一開始會先來牛舌沙拉,然後還有山藥泥等等可以淋在飯上搭配~
他們的飯是很健康的麥飯(沒拍到)
這個由大骨熬成的牛尾湯,有著滿滿的大蔥,裡面還有牛尾(又沒拍到),
喝起來蠻特別,很鮮甜也很美味,但是有點偏鹹就是!!
主角上場了,如果是點一般的炙燒牛舌定食,牛舌會有六片,如果是點咖哩套餐的話牛舌是四片!
如果覺得份量不夠,他們還有大份量牛舌可以選擇啦~~
我自己覺得六片剛剛好!!!
厚厚的牛舌的口感跟牛的其他部位不太一樣,吃起來有點脆脆的,咬起來算是有嚼勁也很有彈性,卻容易可以咬開!!
來過利久牛舌兩三次,每次都覺得好美味啊!!!吃不膩~
咖哩牛舌也很好吃,日式濃郁的咖哩,一端上來就撲鼻而來,再配上牛舌、紅蘿蔔跟洋菇,超級下飯~~~
如果不想要全部都吃烤牛舌的話,可以吃這款有搭配小份咖哩牛舌的組合!!
介紹完以後吉太太本人好想再去吃唷,如果大家想要體驗看看和牛牛來個親密的喇舌機會,絕對不要錯過利久牛舌啊!!!!
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