吉先生與吉太太的吉霸婚生活

近來彌月蛋糕的選擇越來越多種，說真的要送禮也是考驗送禮人的心意和用心～

我們自己身為螞蟻（甜點控），真的非常愛吃蛋糕，也很喜歡到處吃，所以也算是很懂得吃蛋糕，周遭的朋友也都會問我們有什麼推薦的蛋糕呢！

這間起士公爵算是一間台南很有名的乳酪蛋糕店，

他們家的乳酪蛋糕堅持不使用奶油、鮮奶油，採用天然乳酪；而且沒有用到麵粉和玉米粉，大幅降低熱量；

也沒有防腐劑、化學香精以及動物膠，只讓蛋糕呈現天然的香氣～～

還採用天然系-日式輕浴蒸烤技術，讓蛋糕口感更加棉柔，又能保有乳酪的自然濃郁香！

難怪他連續好幾年都成為金馬獎的伴手禮耶，可以說是另類的台灣之光呢！！

還得過好幾次網路人氣賣家100強、台灣百大伴手禮獎等等，

各大節目也爭相採訪，這麼厲害的乳酪蛋糕我們當然要來試試看，

起士公爵除了可以網路訂購以外，也可以到門市去選購，我們是到台北京站門市～

是說他們家的蛋糕真的好多種，有選擇障礙的我們經過精挑細選後，選了三款口味截然不同的乳酪蛋糕和蛋糕！

分別是純粹原味乳酪蛋糕、香榭玫瑰乳酪蛋糕以及75%特濃皇家布朗尼蛋糕，

這三款各具特色，每款都好好吃，就讓我們一一看下去吧～～～

純粹原味乳酪蛋糕

既然要吃乳酪蛋糕，怎沒可以錯過最經點的原味，

真的不誇張，吉太太吃了第一口立刻跟吉先生說，這乳酪蛋糕也太濃了吧～～～難怪這麼多人推薦！！！！

就如同前面所說起士公爵的乳酪蛋糕，不使用奶油、鮮奶油，都是用天然的乳酪，

他們使用澳洲袋鼠乳酪TATURA，所以沒有任何除草劑或農藥殘留～～

純粹原味乳酪蛋糕，一口吃下去滿滿都是的天然乳酪味，

口感綿密又濕潤，重點是非常的濃郁，也不會膩口！！入口即化，超級好吃的啦～～～～～～～～（吶喊）

並且選用歐美日規格品質最好的殺菌液蛋，杜絕蛋殼可能帶來的菌源，

想不到用最天然又單純的食材，做出來的乳酪蛋糕這麼好吃，完全顛覆我對於乳酪蛋糕的印象！

起士公爵的蛋糕保存方式可以冷凍七天，先把蛋糕切片，放置冷凍庫，

要吃的前一晚放置冷藏回溫，隔天即可享用！

如果要直接從冷凍庫拿出來，像冰淇淋口感的話，就放置室溫約10~15分鐘即可！

或者是冷藏保存四天唷～～

布朗尼系列的蛋糕可以加熱，讓裡面的熔岩流出來，香氣也會跟著釋放出來呢！！！

香榭玫瑰乳酪蛋糕

吉太太本身非常喜歡玫瑰的甜點，因為很喜歡這樣的香氣，

但是市售很多玫瑰的甜點都有添加物，或者是香精，有些味道重的有點可怕，所以我只好敬而遠之！

看到起士公爵推出了這款香榭玫瑰乳酪蛋糕，讓吉太太決定要來試試看，看看他們家的玫瑰乳酪蛋糕吃起來什麼樣子！

想不到，一吃就停不下來了！！！！！！！起士公爵的香榭玫瑰乳酪蛋糕，添加了蜂蜜、有機玫瑰花瓣以及白葡萄酒！

選用來自屏東大花農的有機玫瑰，沒有添加農藥，

在玫瑰話綻放前採花後製，新鮮採採集後就運送到工廠分類、清洗、蒸餾和乾燥，

搭配了蜂蜜以及白葡萄酒，毫無違和感，反而可以吃到多層次的酸甜滋味，而且重點是不會有讓人害怕的香精味道！

香榭玫瑰乳酪蛋糕裡面還可以吃到玫瑰花瓣，這時候來杯熱茶或黑咖啡，來個貴婦下午茶，讓人覺得超浪漫又幸福的！！

吉太太超喜歡這個乳酪蛋糕，吃完以後口齒都留有玫瑰花香呢～～

75%特濃皇家布朗尼蛋糕

因為是屬於蛋糕系列，所以是有用到奶油和麵粉，跟乳酪蛋糕有些不同！

這款深得吉先生的心，使用頂級的比利時黑巧克力，微苦甜又帶有點可可的酸味，

吃起來讓人覺得是款很有深度的甜點，甜而不膩！

真的是要用三個字來形容，那就是濃醇香啊～

並且使用了純鮮乳，無成分調整也無添加，保留著最自然的鮮奶風味，讓巧克力蛋糕吃起來更夠味～～好喜歡濃濃的苦甜巧克力！

有著完美比例的乳酪蛋糕，經過創辦人精心的研發和試驗，沒有添加物，講究天然，既美味又健康，

很適合作為彌月禮或者是生日蛋糕的起士公爵，不論是誰收到都會覺得很感動！！（揪甘心）

蛋糕拿到後，記得一定要細細品味，因為你會發現每一口都是用心啊～～～

起士公爵

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