目前日期文章:201605 (2)

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偶然間發現了有這麼一間有故事的地方,
分享給各位即將要結婚的新人們、準備要找彌月禮的爸爸媽媽或者是愛吃手工餅乾的朋友們~~~

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這是來自台中的這家手工餅乾店,特別要介紹的是他們家的老闆娘,她本身以前是洗腎科護理師,所以對於食材的講究度絕對不馬虎,採用奶油界最高級的「發酵奶油」,少油少糖然後低溫烘培的方式,每款餅乾都是他們精心設計搭配食材做出來了!!!每個餅乾各有各的特色以及不同的食材搭配~~

除此之外這邊的員工多是精障的病人,經過評估後來這邊就業,也有許多是二度就業以及單親媽媽呢! 雖然Hanna's不算是市面上的公益團體,但是老闆娘真的是非常有愛心,幫助這些朋友們,讓他們能夠有工作來養家餬口,這真的是一件非常偉大的事情呢!!!真的很有愛~~~

言歸正傳,他們的餅乾真的是很不一樣,老闆娘也一再強調要照著DM的順序從第一個橫排開始吃,之後再往下,每吃一片就要喝口茶或喝口水,就這樣我們吃了以後,每片都是驚喜啊 !吃得出真材實料~~
連對這種手工餅乾沒有很大興趣的吉先生都說很好吃呢~~~~~
另外老闆娘還有附上有機紅茶包給我們可以搭配沖泡,連紅茶都是與921的賑災夥伴一起合作的唷~~~
我們這次是吃這種17片不同口味的組合包,他們家還有許多不同的組合和禮盒唷!!

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Bistro smith 咖啡小酒館是吉先生帶吉太太來吃的,吃過以後吉太太又再次帶家人來,就這樣愛上了這家很有氣氛的餐館!

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